Descripción del puesto

En Dictuc buscamos incorporar a un/a profesional motivado/a por impulsar mejoras y buenas prácticas, buscamos a un/a Supervisor de Microbiología de Alimentos para unirse a la Unidad de Fisicoquímica y Microbiología.

Funciones del cargo:

  • Recepción de muestras, realización de análisis y control analítico de ellas, a su vez encargado de la preparación y control, del material requerido para los ensayos.
  • Coordinar y supervisar las actividades analíticas realizadas por los analistas y técnicos bajo su responsabilidad, garantizando la entrega oportuna y precisa de los resultados, tanto propios como del equipo a su cargo.
  • Atender y resolver los problemas planteados por el personal a su cargo, y en caso de que estos excedan su ámbito de competencia.
  • Conocer, entender, aplicar y explicar al personal a su cargo, los controles de calidad que deben realizar, y que se relacionan con las tareas asignadas, por lo que es esencial que conozca el Manual de calidad y se asegure que el personal a su cargo también lo conozca.
  • Ingresar los resultados analíticos y de calidad en los registros correspondientes y supervisar que el personal.
  • Entre otras actividades.


Requisitos

Requisitos:

  • 1 año mínimo de experiencia realizando análisis en laboratorio de alimentos y liderando equipo de trabajo. (Excluyente)
  • Deseable curso Normativa ISO 17025.
  • Carreras a fin: Técnico Universitario relacionado con el área de Microbiología o carreras similares.

Conocimientos requeridos:

  • Inglés técnico: Nivel Medio.
  • Organización y liderazgo: Nivel Medio.
  • Informático Usuario: Nivel Medio.
  • Conocimientos de normativas de alimentos y normativas sanitarias vigentes


Beneficios

Beneficios:

  • Seguro complementario de salud, catastrófico y vida.
  • Convenio con caja de compensación.
  • Aguinaldo en fechas especiales.
  • Becas de estudio.
  • Celebraciones de fin de año.
  • Entre otros.


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